Muffins con arándanos
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1/3 taza de aceite
- 1 taza de arándanos
- 1 cdita de polvo de hornear
Preparación:
- Mezclá los ingredientes secos en un bowl.
- En otro bowl, mezclá huevo, leche y aceite.
- Uní ambas mezclas y agregá los arándanos.
- Colocá en pirotines o moldes para muffins.
- Horneá a 180°C durante 20-25 minutos.
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