Milanesa con papas

Ingredientes:

• 2 milanesas de carne o pollo
• 2 huevos
• Pan rallado
• Ajo y perejil
• Sal
• 4 papas medianas
• Aceite para freír u hornear

Preparación:

1. Batí los huevos con ajo y perejil.
2. Pasá las milanesas por huevo y luego por pan rallado.
3. Freí o llevá al horno hasta que estén doradas.
4. Cortá las papas en bastones y cocinalas (fritas o al horno).
5. Serví caliente. ¡Buen provecho!